Receptai Salotos

ŠILTOS GRIKIŲ IR BUROKĖLIŲ SALOTOS

ŠILTOS GRIKIŲ IR BUROKĖLIŲ SALOTOS

Å ios grikių ir burokėlių salotos labai nudžiugins mano mamą. Ji yra labai didelė grikių gerbėja ir vis nenustoja man sakyti, kokios naudingos yra grikių kruopos (ir ji yra teisi). Mano santykiai su grikiais ilgą laiką buvo gana komplikuoti. Kiek pamenu vaikystėje labai jų nemėgau, tačiau per jėgą buvau verčiamas juos valgyti. Todėl grikiai man niekada …

Skaityti daugiau
Desertai Receptai

Veganiški šokoladiniai keksiukai

Sakoma, kad pasaulyje yra dviejų tipų žmonės – tie, kas dievina keksiukus ir tie, kurie yra jiems abejingi. AÅ¡ visada buvau pirmasis tipas. Kiek save prisimenu, visada su malonumu gardžiuodavausi skaniais keksiukais. Tačiau pasirinkus augalinę mitybą, tapo gana sunku surasti, o tuo labiau pagaminti, tikrai gero skonio keksiukus. Tokius keksiukus, kad pavaiÅ¡inus jais žmones, niekas …

Skaityti daugiau
Receptai Salotos

Bulvių salotos su šparagais ir ridikėliais

Na ką, grįžau iÅ¡ trumpų atostogų. Pavadinkime jas kÅ«rybinėmis, nes viskas, ką pavadini kÅ«rybinėmis iÅ¡kart skamba solidžiau, ar ne? Daugiau apie atostogas, savo ateities planus, bei kryptį, kuria aÅ¡ toliau judėsiu, papasakosiu kitame savo įraÅ¡e, o kol kas jÅ«sų dėmesiui BULVIŲ SALOTOS SU Å PARAGAIS IR RIDIKĖLIAIS arba kitaip aÅ¡ jas dar vadinu „Paskutinėmis pavasario pasispardymo …

Skaityti daugiau
Receptai Salotos

Salotos su bolivinėmis balandomis, lapiniais kopūstais ir spanguolėmis

Bolivinės balandos salotos

Å ios salotos su bolivinėmis balandomis (Kinva), lapiniu kopÅ«stu (kale) ir spanguolėmis nuneÅ¡ jums stogą! Bolivinė balanda sumaiÅ¡yta su spanguolėmis, graikiniais rieÅ¡utais ir kale salotomis čia sužiba visiÅ¡kai kitomis spalvomis. Tai itin greitai pagaminamos ir labai maistingos salotos, puikiai tiksiančios į jÅ«sų pietų dėžutę. Nepaisant to, kad bolivinių balandų (Kinvos) galima įsigyti daugelyje parduotuvių, daug kam …

Skaityti daugiau
Makaronai Receptai

Makaronai su veganišku pistacijų pesto padažu

Makaronai su pistacijų pesto

Greitai ir lengvai pagaminami makaronai su veganiÅ¡ku pistacijų pesto padažu jus tikrai sužavės. Kadangi panaudojau Å¡viežius žalumynus, daržoves ir toną nuostabaus pesto padažo Å¡ie makaronai yra pilni vitaminų, mineralų ir, kas svarbiausia, pilni skonio. IÅ¡raiÅ¡kingesniam skoniui galite pridėti čili dribsnių, bet tai nebÅ«tina. Jums reikės (4 porcijos): 300g mėgstamų makaronų 2 saujų Å¡viežių Å¡pinatų 250g …

Skaityti daugiau
Ką rinktis Produktai

Kaip išsirinkti: MILTAI BE GLITIMO

Miltai be GLITIMO

Žmonės atsisako glitimo pagrinde dėl dviejų priežasčių – arba dėl asmeninio noro maitintis sveikiau, arba kitiems tokie mitybos apribojimai bÅ«tini dėl sveikatos bÅ«klės. Visam gyvenimui atsisakyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, priversti celiakija sergantys žmonės. Å ios ligos atvejų Lietuvoje diagnozuojama vis daugiau, o glitimas ja sergantiesiems sukelia skirtingai pasireiÅ¡kiančią alerginę reakciją: bėrimą, vėmimą, viduriavimą …

Skaityti daugiau
Kruopos Orkaitė Receptai

Receptas: Avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže

avinžirnių kukuliai

Å ie veganiÅ¡ki avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže yra tiesiog fantastiÅ¡ki. O Å¡itas paprikų padažas yra tiesiog wow. Jis taip pat puikiai tinka gardinti praktiÅ¡kai bet ką. IÅ¡ karto atsakau į pirmą klausimą, kuris jums net neabejoju kilo. Keptas paprikas galite arba nusipirkti parduotuvėje (tinka ir marinuotos keptos paprikos) arba tiesiog paprasčiausiai paimti ir iÅ¡kepti perpjautą …

Skaityti daugiau
Ką rinktis Produktai

Supermaistas: CHIA SĖKLOS

chia sėklos

TurbÅ«t dažnas esate girdėję tokią sąvoką – SUPERMAISTAS. Å iai grupei priklausančių produktų sudėtis, praturtinta vitaminais, mineralais, antioksidantais, todėl juo vadinami produktai, kurie pasižymi ypatingu maistingumu. Lietuvoje, Å¡iuo metu, supermaisto rasti yra gana nesunku. Todėl pasidalinsiu su jumis savo žiniomis apie jį bei, kaip jį naudoti savo kasdienėje mityboje. Å iandien papasakosiu apie CHIA SĖKLAS (ČIJA), kurias …

Skaityti daugiau
Ką rinktis Produktai

Kaip išsirinkti TOFU

kaip išsirinkti tofu

Ä®raÅ¡as apie AUGALINÄ® PIENĄ pavyko puikiai ir jums matomai patiko. AčiÅ« jums už tai. Å iandien papasakosiu apie kitą sparčiai populiarėjantį produktą  – TOFU. TOFU Taigi, TOFU bÅ«na dviejų rÅ«Å¡ių – kietas arba minkÅ¡tas (Å¡ilkinis). Kietas puikiai tinka kepimui, tofu kepsniukams, kaip priedas į salotas arba garnyrui. Beje, iÅ¡ jo galima pasigaminti ir tofu varÅ¡kėčius – …

Skaityti daugiau
Desertai Orkaitė Receptai

Receptas: Kriaušių, obuolių ir uogų trupiniuotis

trupiniuotis

AR BŪTI VEGANU YRA BRANGU? Man kartais tenka girdėti teiginius, kad augalinė mityba yra brangesnė negu tradicinė. Pirmiausiai pasakysiu Å¡tai ką: veganizmas ne visada lygus sveikai mitybai. Todėl – ar bÅ«ti veganu yra brangu? Ir taip ir ne. Viskas labai priklauso nuo jÅ«sų pačių ir jÅ«sų pasirinkimų. Nes: Pirmiausiai, jums nėra bÅ«tina pirkti sÅ«rio ar …

Skaityti daugiau