🌱 Augalinė mityba 🍽 Augaliniai Receptai 👍 Augaliniai Pamąstymai
Šios keptos cukinijos su avinžirniais yra puikūs jeigu norite pietums kažko lengvo, maistingo ir skanaus. Taip pat tai puikus būdas įtraukti į savo valgiaraštį gausiai jau pradėjusias augti cukinijas. REIKĖS (2 porcijoms): 2 cukinijų 100g Bolivinių balandų (Kinvos) 1 ind. konservuotų avinžirnių 2 saujų špinato lapų ½ arbt. š. kario miltelių ½ arbt. š. paprikos …
Šios salotos su bolivinėmis balandomis (Kinva), lapiniu kopūstu (kale) ir spanguolėmis nuneš jums stogą! Bolivinė balanda sumaišyta su spanguolėmis, graikiniais riešutais ir kale salotomis čia sužiba visiškai kitomis spalvomis. Tai itin greitai pagaminamos ir labai maistingos salotos, puikiai tiksiančios į jūsų pietų dėžutę. Nepaisant to, kad bolivinių balandų (Kinvos) galima įsigyti daugelyje parduotuvių, daug kam …
Galiu lažintis, kad pusė žmonių, gamindami patiekalą iš brokolio, naudoja tik brokolio žiedynus. Ir tai mane liūdina. Ir tai ne tik dėl to, kad vargšeliai brokolio stiebai dažniausiai būna išmetami, bet ir dėl to, kad ir aš pats daugybę kartu buvau tas stiebus nurašantis žmogus. Bet šiandien nusprendžiau – užteks! Šiandien salotoms naudosime VISĄ brokolį! …
Viena mano mėgstamiausių vietų skaniai papietauti Vilniaus centre – „ZATAR falafel & hummus“. Jie gamina turbūt pačius skaniausius falafelius Lietuvoje. Tačiau ką daryti jeigu aš juos taip mėgstu, bet nuvykti pas juos negaliu? Taip, žinoma, gaminti falafelius pačiam! Falafeliai – tradicinis arabiškas patiekalas iš avinžirnių, patiekiamas su rytietiška duona, vadinama pita, arba tiesiog lėkštėje su …
Nusipirkti jau beveik paruoštą maistą iš parduotuvės yra patogų ir greitą, bet už tai mes sumokame savo kainą – prarandame subtilų ryšį su pačių gamybos procesu. Kuo mes mažiau gaminame patys, tuo labiau tampame priklausomi nuo kitų. Gaminimo namuose procesas, kurį palengvina internetas ir socialinė žiniasklaida, suteikia visas galimybes vėl atrasti tą prarastą ryšį. Aš …