Kruopos Orkaitė Receptai

Receptas: Traškūs orkaitėje kepti Falafeliai

orkaitėje kepti FALAFELIAI

Viena mano mėgstamiausių vietų skaniai papietauti Vilniaus centre – „ZATAR falafel & hummus“. Jie gamina turbūt pačius skaniausius falafelius Lietuvoje. Tačiau ką daryti jeigu aš juos taip mėgstu, bet nuvykti pas juos negaliu? Taip, žinoma, gaminti falafelius pačiam! Falafeliai – tradicinis arabiškas patiekalas iš avinžirnių, patiekiamas su rytietiška duona, vadinama pita, arba tiesiog lėkštėje su …

Skaityti daugiau
Receptai Salotos

Receptas: Bolivinių balandų kruopų (kinvos) salotos su skrudintais batatais

Bolivinių balandų kruopų (kinvos) salotos su skrudintais batatais

Nusipirkti jau beveik paruoštą maistą iš parduotuvės yra patogų ir greitą, bet už tai mes sumokame savo kainą – prarandame subtilų ryšį su pačių gamybos procesu. Kuo mes mažiau gaminame patys, tuo labiau tampame priklausomi nuo kitų. Gaminimo namuose procesas, kurį palengvina internetas ir socialinė žiniasklaida, suteikia visas galimybes vėl atrasti tą prarastą ryšį. Aš …

Skaityti daugiau