Blynai – vienas iš mylimiausių mano vaikystės valgių. Mamai iš spintelės traukiant miltus, kefyrą, pjaustant obuolius, minkant tešlą, aš, visą šitą procesą stebėdamas, jau žinojau, kad artėja gardžių blynų laikas. Jeigu jums po ranka guli nepanaudoto moliūgo gabaliukas, išsaugokite jį ir pradžiuginkite pusryčiams ar brunch‘ui save ir savo šeimą gardžiais blynais. Blynai gaminami neįtikėtinai greitai …
Žyma: blynai
Receptas: Saldžiųjų bulvių ir pupelių blyneliai
Dievinu saldžiąsias bulves arba dar kitaip žinomas, kaip batatus. Ar dėl to, kad esu pavargęs nuo mūsų paprastų bulvių ar dėl to, kad man patinka tas saldžiai puikus batatų skonis, nežinau. Žinau, tik kad valgau juos, kaip išprotėjęs ir valgysiu kol nenusibos. Aišku, aš nieko nesu prieš mūsų, lietuvių mylimas ir mėgstamas, lietuviškąsias bulves. Tiesiog …