Šios keptos cukinijos su avinžirniais yra puikūs jeigu norite pietums kažko lengvo, maistingo ir skanaus. Taip pat tai puikus būdas įtraukti į savo valgiaraštį gausiai jau pradėjusias augti cukinijas. REIKĖS (2 porcijoms): 2 cukinijų 100g Bolivinių balandų (Kinvos) 1 ind. konservuotų avinžirnių 2 saujų špinato lapų ½ arbt. š. kario miltelių ½ arbt. š. paprikos …
Žyma: avinžirniai
Receptas: Avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže
Šie veganiški avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže yra tiesiog fantastiški. O šitas paprikų padažas yra tiesiog wow. Jis taip pat puikiai tinka gardinti praktiškai bet ką. Iš karto atsakau į pirmą klausimą, kuris jums net neabejoju kilo. Keptas paprikas galite arba nusipirkti parduotuvėje (tinka ir marinuotos keptos paprikos) arba tiesiog paprasčiausiai paimti ir iškepti perpjautą …
Receptas: Pavasariškos lęšių, avinžirnių ir ridikėlių salotos
Nors orai už lango mums signalizuoja, kad pavasaris kažkur dar užtruko, bet “IKI” šviežių daržovių lentynos kalba visiškai ką kitą. Ir labai ačiū joms už tai! Švieži ridikėliai, morkos ir lyg ką tik iš daržo nuskintos salotos! Norisi tiesiog paimti viską ir gaminti, gaminti, gaminti! Dėl to ir labiausiai myliu pavasarį. Visos tos šviežių daržovių …
Receptas: Traškūs orkaitėje kepti Falafeliai
Viena mano mėgstamiausių vietų skaniai papietauti Vilniaus centre – „ZATAR falafel & hummus“. Jie gamina turbūt pačius skaniausius falafelius Lietuvoje. Tačiau ką daryti jeigu aš juos taip mėgstu, bet nuvykti pas juos negaliu? Taip, žinoma, gaminti falafelius pačiam! Falafeliai – tradicinis arabiškas patiekalas iš avinžirnių, patiekiamas su rytietiška duona, vadinama pita, arba tiesiog lėkštėje su …