🌱 Augalinė mityba 🍽 Augaliniai Receptai 👍 Augaliniai Pamąstymai
Šie veganiški avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže yra tiesiog fantastiški. O šitas paprikų padažas yra tiesiog wow. Jis taip pat puikiai tinka gardinti praktiškai bet ką. Iš karto atsakau į pirmą klausimą, kuris jums net neabejoju kilo. Keptas paprikas galite arba nusipirkti parduotuvėje (tinka ir marinuotos keptos paprikos) arba tiesiog paprasčiausiai paimti ir iškepti perpjautą …
AR BŪTI VEGANU YRA BRANGU? Man kartais tenka girdėti teiginius, kad augalinė mityba yra brangesnė negu tradicinė. Pirmiausiai pasakysiu štai ką: veganizmas ne visada lygus sveikai mitybai. Todėl – ar būti veganu yra brangu? Ir taip ir ne. Viskas labai priklauso nuo jūsų pačių ir jūsų pasirinkimų. Nes: Pirmiausiai, jums nėra būtina pirkti sūrio ar …
Kalbant apie sveikatą. Viena iš veganų problemų yra tą, kad kartais jie bijo kalbėti apie patiriamas sveikatos problemas ar apie tai, kad jie šiuo metu blogai jaučiasi. Juk teoriškai veganinė mityba, turėtų išspręsti visas prieš tai turėtas sveikatos problemas. „Po velnių, aš gi turiu jaustis nuostabiai! Aj, čia bišky jaučiuosi silpnai, bet skaičiau internete, kad …
Viena mano mėgstamiausių vietų skaniai papietauti Vilniaus centre – „ZATAR falafel & hummus“. Jie gamina turbūt pačius skaniausius falafelius Lietuvoje. Tačiau ką daryti jeigu aš juos taip mėgstu, bet nuvykti pas juos negaliu? Taip, žinoma, gaminti falafelius pačiam! Falafeliai – tradicinis arabiškas patiekalas iš avinžirnių, patiekiamas su rytietiška duona, vadinama pita, arba tiesiog lėkštėje su …
Manau esate nors kartą gyvenime ragavę tradicinių itališkų džiūvėsėlių biscotti. Ir lažinuosi, kad jūs, kaip ir aš, visada galvojote, kad jie tikrai sunkiai pagaminami namie? O kur dar klausimai apie tai, ar įmanoma šios džiūvėsėlius veganizuoti. Turiu jums gerų naujienų. Šie klasikiniai veganiški itališki džiūvėsėliai biscotti yra lengvai gaminami ir taip pat lengvai modifikuojami naudojant savo …
Šie lęšių rutuliukai ypatingi ne tik savo skoniu, bet ir tuo, kad galite pasigaminti didesnį jų kiekį ir drąsiai užšaldyti kitiems valgiams. Taip pat šiuos rutuliukus galite patiekti ir su mėgstamu padažu. O aš mėgstu juos patiekti su citrininiais ryžiais, bei šalia padėtais citrinos griežinėliais. Jums reikės (4 porcijos) : 2 skardinės rudų arba juodų …
Žinote, mums jau metas nustoti manyti, kad bulvės ir kitos krakmolingos daržovės yra blogis ir, kad jos kenkia mūsų kūnui. Mums tiesiog reikia išmokti jas protingai gaminti. Pavyzdžiui, vietoje baltų apdorotų ryžių rinktis ruduosius, o bulvės gaminti nenaudojant aliejaus. Vadovaujantis šiomis dviejomis paprastomis taisyklėmis jus niekada nepajusite jokių neigiamų pasekmių. Šia tema yra puiki John …
Dievinu saldžiąsias bulves arba dar kitaip žinomas, kaip batatus. Ar dėl to, kad esu pavargęs nuo mūsų paprastų bulvių ar dėl to, kad man patinka tas saldžiai puikus batatų skonis, nežinau. Žinau, tik kad valgau juos, kaip išprotėjęs ir valgysiu kol nenusibos. Aišku, aš nieko nesu prieš mūsų, lietuvių mylimas ir mėgstamas, lietuviškąsias bulves. Tiesiog …
Gaminant maistą man itin patinka stebėti, kaip visiškai paprastos ir iš pirmo žvilgsnio nedarančios sudedamosios dalys sumaišytos tarpusavyje virsta nepaprastu patiekalu. Šis pyragas su alyvuogėmis yra pats geriausias tokio virsmo pavyzdys. Ar kada nors pagalvojote, kad karamelizuoti svogūnai ir alyvuogės yra fantastiškas derinys? Aš irgi nemaniau, kol neparagavau šio pyrago. Minimum ingredientų – tešla, svogūnai, …