🌱 Augalinė mityba 🍽 Augaliniai Receptai 👍 Augaliniai Pamąstymai
Šie veganiški avinžirnių kukuliai keptų paprikų padaže yra tiesiog fantastiški. O šitas paprikų padažas yra tiesiog wow. Jis taip pat puikiai tinka gardinti praktiškai bet ką. Iš karto atsakau į pirmą klausimą, kuris jums net neabejoju kilo. Keptas paprikas galite arba nusipirkti parduotuvėje (tinka ir marinuotos keptos paprikos) arba tiesiog paprasčiausiai paimti ir iškepti perpjautą …
Galiu lažintis, kad pusė žmonių, gamindami patiekalą iš brokolio, naudoja tik brokolio žiedynus. Ir tai mane liūdina. Ir tai ne tik dėl to, kad vargšeliai brokolio stiebai dažniausiai būna išmetami, bet ir dėl to, kad ir aš pats daugybę kartu buvau tas stiebus nurašantis žmogus. Bet šiandien nusprendžiau – užteks! Šiandien salotoms naudosime VISĄ brokolį! …
Viena mano mėgstamiausių vietų skaniai papietauti Vilniaus centre – „ZATAR falafel & hummus“. Jie gamina turbūt pačius skaniausius falafelius Lietuvoje. Tačiau ką daryti jeigu aš juos taip mėgstu, bet nuvykti pas juos negaliu? Taip, žinoma, gaminti falafelius pačiam! Falafeliai – tradicinis arabiškas patiekalas iš avinžirnių, patiekiamas su rytietiška duona, vadinama pita, arba tiesiog lėkštėje su …
Pirmą kartą per savo, kaip vegano gyvenimą, susiruošiau pabandyti tempės (Tempeh). Nors, kaip žinote, aš labiau esu už kuo mažiau apdorotus produktus, tačiau, kartais norisi išbandyti kažką įdomesnio. O jeigu tai dar yra produktas, kurio dar nesu ragavęs, tai valio ir pirmyn. Tempė (eng. Tempeh) yra iš Indonezijos kilęs fermentuotų sojos arba kitų rūšių pupelių …
Šie lęšių rutuliukai ypatingi ne tik savo skoniu, bet ir tuo, kad galite pasigaminti didesnį jų kiekį ir drąsiai užšaldyti kitiems valgiams. Taip pat šiuos rutuliukus galite patiekti ir su mėgstamu padažu. O aš mėgstu juos patiekti su citrininiais ryžiais, bei šalia padėtais citrinos griežinėliais. Jums reikės (4 porcijos) : 2 skardinės rudų arba juodų …
Prancūziškas lęšių troškinys Mes gyvename pašėlusiu tempu ir vakarienės gaminimui norime skirti kiek įmanoma mažiau laiko. Mes turime daugybę rūpesčių ir norime, kad maistas kuo įmanoma greičiau mums suteiktų jėgų ir energijos, kad galėtumėme toliau siekti savo grandiozinių gyvenimo planų. Jeigu jūs galvojate tą patį, tai šis Prancūziškas raudonųjų svogūnų ir lęšių troškinys yra puikus …
Jūs tikrai nustebsite, kokios skanios gali būti perlinės kruopos, jas tinkamai paruošus. Duokite šiom kruopom dar vieną šansą – jūs tikrai nepasigailėsite. Patikėkite manimi, jūs jas ruošite dar ir dar kartą. Šis grybų perloto yra vienas iš tų patiekalų, kuriuos aš pataruoju metu ruošiu kiekvieną savaitę. Nes tai pigu, paprasta ir nerealiai skanu. Perlinės kruopos …