Šiandien pietums – viso grūdo makaronai su špinatų ir kokoso padažu. Skanūs! Gražūs! Su špinatais, kokoso grietinėle ir cukinija. Kai norisi įvairovės jūsų kasdieniame meniu. Tikra žalia meilė akims! REIKĖS (2 porcijoms): Viso grūdo spagečių (2 porcijos) 200g špinato 150ml kokoso pieno (grietinėlės) ½ arbt. š. raudonėlio ½ arbt. š. čiobrelio ½ arbt. š. rozmarino …
VEGANINIS TARTAS SU RIEŠUTAIS
Iškarto perspėju, šį desertą gaminti šiek tiek užtruks. Bet šis veganinis tartas vertas visų pastangų, nes jos skonis yra tiesiog dieviškas! Ir jūs gi matote, kaip jis atrodo! PAGRINDUI: 100g migdolų arba migdolų miltų 45g kakavos 30g žalių grikių Druskos 50ml datulių sirupo (arba tamsaus agavos) 20g nerafinuoto kokoso aliejaus ½ arbt. š. cinamono Blenderiu-trintuvu …
KEPTOS CUKINIJOS SU AVINŽIRNIAIS
Šios keptos cukinijos su avinžirniais yra puikūs jeigu norite pietums kažko lengvo, maistingo ir skanaus. Taip pat tai puikus būdas įtraukti į savo valgiaraštį gausiai jau pradėjusias augti cukinijas. REIKĖS (2 porcijoms): 2 cukinijų 100g Bolivinių balandų (Kinvos) 1 ind. konservuotų avinžirnių 2 saujų špinato lapų ½ arbt. š. kario miltelių ½ arbt. š. paprikos …
TOFU KIAUŠINIENĖ SU POMIDORAIS
Šitaip paruošta Tofu kiaušinienė su pomidorais galėčiau valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tai dar vienas puikus įrodymas, kaip Tofu puikiai sugeria visus prieskonius ir mes galime jam suteikti tokį skonį, kokio tik norim. Dar pridedame pomidorą, kuris suteikia gaivumo ir štai, puikus patiekalas iš Tofu kiaušinienė su pomidorais garuoja ant jūsų stalo. REIKĖS (2 porcijoms): …
VEGANINIAI TOFU VARŠKĖČIAI
Prisimenate tą nuostabų varškėčių skonį iš vaikystės? Jeigu ne, tai aš jums pažadu, šie veganiniai Tofu varškėčiai, jums tikrai jį prisimins. Nes jie tiesiog fantastiški! Šie veganiniai Tofu varškėčiai yra puiki ryto pradžia ir idealiai tinka pusryčiams. Jie yra lengvi ir tiesiog tirpsta burnoje. Ir kas svarbiausia, tai labai paprastas patiekalas ir jums prireiks tik …
FOKAČIJA SU POMIDORAIS IR ROZMARINU
Kartais tu ieškai tinkamų ingredientų, kad sukurti išskirtinius receptus, o kartais ingredientai patys tave suranda. Ši veganiška fokačija su pomidorais ir rozmarinu yra įvairiaspalvių vyšninių pomidorų ir kvepiančių šviežių rozmarinų šventė. Viskas prasidėjo nuo apsilankymo parduotuvėje perkant produktus ir pamačius nuostabiai atrodančius vyšninius pomidoriukus. Tai būtų nieko ypatingo jeigu einant iš daržovių ir vaisių skyriaus …
VEGANIŠKI SVIESTINIAI SAUSAINIAI
veganiški sviestiniai sausainiai Visi mes esame girdėję ir net neabejoju, kad esame ragavę, sviestinių sausainių. Man asmeniškai tai yra puikiai pažįstamas skonis iš vaikystės. Net dabar prisimenu, kaip su arbata mėgavausi jais. Tačiau ką daryti jeigu jus pasiilgote jų skonio, tačiau esate veganas? Juk pagrindiniai šių sausainių ingredientai visgi yra sviestas ir kiaušiniai. Atsakymas paprastas …
ŠILTOS GRIKIŲ IR BUROKĖLIŲ SALOTOS
Šios grikių ir burokėlių salotos labai nudžiugins mano mamą. Ji yra labai didelė grikių gerbėja ir vis nenustoja man sakyti, kokios naudingos yra grikių kruopos (ir ji yra teisi). Mano santykiai su grikiais ilgą laiką buvo gana komplikuoti. Kiek pamenu vaikystėje labai jų nemėgau, tačiau per jėgą buvau verčiamas juos valgyti. Todėl grikiai man niekada …
Veganiški šokoladiniai keksiukai
Sakoma, kad pasaulyje yra dviejų tipų žmonės – tie, kas dievina keksiukus ir tie, kurie yra jiems abejingi. Aš visada buvau pirmasis tipas. Kiek save prisimenu, visada su malonumu gardžiuodavausi skaniais keksiukais. Tačiau pasirinkus augalinę mitybą, tapo gana sunku surasti, o tuo labiau pagaminti, tikrai gero skonio keksiukus. Tokius keksiukus, kad pavaišinus jais žmones, niekas …
Bulvių salotos su šparagais ir ridikėliais
Na ką, grįžau iš trumpų atostogų. Pavadinkime jas kūrybinėmis, nes viskas, ką pavadini kūrybinėmis iškart skamba solidžiau, ar ne? Daugiau apie atostogas, savo ateities planus, bei kryptį, kuria aš toliau judėsiu, papasakosiu kitame savo įraše, o kol kas jūsų dėmesiui BULVIŲ SALOTOS SU ŠPARAGAIS IR RIDIKĖLIAIS arba kitaip aš jas dar vadinu „Paskutinėmis pavasario pasispardymo …